Frais, brillant et gourmand, ce milkshake est tout ce qu'il te faut pour faire plaisir et te rafraîchir quand les températures montent.✨
Ce dessert est facile à réaliser en famille en seulement quelques étapes !
Pour cette recette, j'ai utilisé un verre à milkshake de 385 ml, 1 poche et 1 douille étoile)
Entre chaque étape, il est préférable de laisser le verre au réfrégirateur.
TU AURAS BESOIN :
- de crème liquide à 35 % de mat. g. (dispo au SUPER U)
- de chocolat blanc
- de lait entier
- de vanille liquide
- de glace à la vanille
- de colorants selon tes envies
- de billes comestibles, sprinkles,chamallows, sucettes de différentes formes...
Commence déjà par la ganache au chocolat blanc :
Place dans un bol 15 ml. de crème liquide et 50 g. de chocolat blanc.
Fais chauffer au micro-ondes par session de 30 s., laisse fondre quelques instants puis mélange.
Si besoin, réchauffe par phase de 10 s.
👉Laisse cette crème au frais jusqu'à devenir épaisse.
Puis prépare le milkshake :
Passe au mixeur 230 ml. de lait entier, 1 boule de glace à la vanille et 1 cuil. à café de vanille liquide.
👉 Réserve au frais
Customize le verre avant de le remplir :
Dans 2 petits récipients, verse quelques cuil. de glace à la vanille fondue et ajoute quelques gouttes d'un colorant différent dans chaque contenant. Cela servira à la décoration.
Et termine par l'étape la plus fun, la décoration :
-Etale la ganache autour du verre et fais briller en la recouvrant de billes et de vermicelles.
-Verse la glace fondue et colorée à l'intérieur du verre. Laisse prendre au frais 1 heure 30.
-Ensuite verse le milkshake, dépose 2 boules de glace à la vanille, puis des chamallows.
Transforme ton milkshake en boisson IRRESISTIBLE avec des sucettes, de la barbe à papa...🍭🍭🍬
La recette en vidéo :
Cupcake&co (@lateliercupcakeandco) • Photos et vidéos Instagram
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